ข้ามไปเนื้อหา
ปั้นคำ

คำศัพท์หมวดผักแสนอร่อย (Vegetables)

ผักในจานข้าวของลูกชื่ออะไรบ้างเอ่ย หมวดนี้มีผัก 8 อย่างที่เจอในครัวไทย ทั้งกะหล่ำปลี ฟักทอง ผักบุ้ง แตงกวา และเห็ด ให้ลูกรู้จักก่อนได้เจอในจานจริงค่ะ

คำศัพท์ผักภาษาอังกฤษ 35 คำ พร้อมคำอ่าน

8 คำแรก (ตัวหนา) กดฟังเสียงครูได้ในการ์ดด้านบนและในเกมค่ะ · คำอ่านเขียนแบบที่คนไทยอ่านตามได้ง่าย ใช้คู่กับการฟังเสียงจริงนะคะ

ภาษาอังกฤษคำอ่านภาษาไทย
cabbageแคบเบจกะหล่ำปลี
tomatoโทเมโทมะเขือเทศ
pumpkinพัมพ์กินฟักทอง
cornคอร์นข้าวโพด
morning gloryมอร์นิงกลอรีผักบุ้ง
mushroomมัชรูมเห็ด
cucumberคิวคัมเบอร์แตงกวา
onionอันเนียนหอมหัวใหญ่
potatoโปเตโต้มันฝรั่ง
sweet potatoสวีทโปเตโต้มันเทศ
broccoliบร็อคโคลี่บรอกโคลี
cauliflowerคอลิฟลาวเวอร์กะหล่ำดอก
eggplantเอ้กแพลนท์มะเขือยาว
long beanลองบีนถั่วฝักยาว
garlicการ์ลิคกระเทียม
shallotแชลล็อตหอมแดง
chiliชิลลี่พริก
bell pepperเบลเพ็พเพอร์พริกหวาน
lettuceเลททิซผักกาดหอม
spinachสปิแนชผักโขม
gingerจินเจอร์ขิง
lemongrassเลมอนกราสตะไคร้
peasพีส์ถั่วลันเตา
radishแรดดิชหัวไชเท้า
bitter gourdบิทเทอร์กอร์ดมะระ
winter melonวินเทอร์เมลอนฟัก
celeryเซเลอรี่ขึ้นฉ่าย
okraโอครากระเจี๊ยบเขียว
asparagusแอสพารากัสหน่อไม้ฝรั่ง
bean sproutsบีนสเปราท์สถั่วงอก
scallionสแกลเลียนต้นหอม
cilantroซิแลนโทรผักชี
basilเบซิลโหระพา
taroทาโร่เผือก
bamboo shootแบมบูชูทหน่อไม้

ทำไมหมวดนี้สำคัญกับวัยนี้

ผักเป็นของที่ลูกเห็นบนโต๊ะอาหารเกือบทุกวันค่ะ การรู้ชื่อทำให้ผักดูคุ้นเคยขึ้น ไม่ใช่ของแปลกที่ถูกยื่นให้กิน และเป็นโอกาสให้ลูกมีส่วนร่วม เช่น เลือกเองว่ามื้อนี้อยากได้ข้าวโพดหรือแตงกวาค่ะ

เล่นกับลูกยังไงให้ได้ผล

  1. พาลูกไปตลาดหรือซูเปอร์มาร์เก็ตค่ะ ให้ลูกช่วยหาผักที่เคยเห็นในเกม เจอมะเขือเทศก็พูด tomato เจอฟักทองก็พูด pumpkin แล้วให้ลูกหยิบใส่ตะกร้าเองค่ะ
  2. ให้ลูกช่วยงานครัวที่ปลอดภัยค่ะ ล้างแตงกวา ฉีกใบกะหล่ำปลี เด็ดผักบุ้ง ระหว่างทำก็พูดชื่อผักไปด้วย ลูกได้จับของจริงและจำได้ดีขึ้นค่ะ
  3. ผ่าผักให้ดูข้างในค่ะ ผ่าหอมหัวใหญ่ให้เห็นวงซ้อนกัน ผ่ามะเขือเทศให้เห็นเมล็ด ผ่าฟักทองให้เห็นเนื้อสีเหลือง ลูกจะตื่นเต้นและถามต่อเองนะคะ
  4. เล่นเกมทายผักด้วยคำใบ้ค่ะ ผักอะไรยาวสีเขียวกินแล้วกรอบ ผักอะไรมีเม็ดเรียงเป็นแถว ให้ลูกตอบเป็นภาษาไทยหรืออังกฤษก็ได้ค่ะ

คำถามที่พ่อแม่ถามบ่อย

ลูกไม่ยอมกินผัก การเล่นเกมนี้ช่วยไหม

ช่วยให้ลูกคุ้นกับผักมากขึ้นค่ะ แต่ไม่ได้แปลว่าจะยอมกินทันทีนะคะ เด็กหลายคนต้องเห็นและได้จับผักหลายครั้งก่อนจะลองชิม คุณวางผักที่ลูกรู้ชื่อไว้ในจานเล็กๆ ทุกมื้อโดยไม่บังคับ แล้วชวนคุยถึงชื่อผักแทนการเร่งให้กินค่ะ

ผักบุ้งภาษาอังกฤษเรียกว่าอะไร

ในเกมใช้คำว่า morning glory ค่ะ บางที่อาจเรียกว่า water spinach ก็ได้ ทั้งสองคำหมายถึงผักบุ้งเหมือนกัน สำหรับเด็กเล็กใช้คำเดียวไปก่อนก็พอค่ะ

ให้ลูกจับเห็ดหรือหอมหัวใหญ่ได้ไหม

เห็ดที่ซื้อจากตลาดให้ลูกจับดูได้ค่ะ แต่บอกลูกเสมอว่าเห็ดที่ขึ้นเองในสวนห้ามเก็บมากิน ส่วนหอมหัวใหญ่ที่หั่นแล้วอาจทำให้แสบตา ให้ลูกดูอยู่ห่างๆ แล้วล้างมือหลังจับทุกครั้งนะคะ

▶ เล่นกล่องคำศัพท์แรก จ๊ะเอ๋คำศัพท์